妊娠後期から授乳中の今もやめられないおやつがあります。
それがデーツと素焼きナッツです!
写真は無印良品のもの。
【まんまのドライフルーツ デーツ】290円
【素のままミックスナッツ】350円
このデーツって結構甘みが強くて黒糖が入ってる?って思うほどコクがあります。食感はねっとりした感じ。
これがナッツの素朴な、それでいて奥深い味と引き立て合って毎日食べても飽きません!
妊婦に必要な栄養がたくさん詰まったフルーツ【デーツ】
食べるようになったきっかけは、妊婦検診で貧血気味と言われた事でした。
手軽に鉄分が摂れる良い食品がないかな?と調べていたところ、デーツ(ナツメヤシ)という凄いフルーツがある事を知りました!
イランでは「妊婦が毎日デーツを2、3個食べると丈夫な子が産まれる」とも言われているそう。
デーツの栄養成分には妊娠中に不足しがちな鉄、亜鉛、カリウム、カルシウム、マグネシウム、葉酸などがありますし、食物繊維も豊富です。
実際、デーツのおかげもあってその後の健診では貧血は改善していました。
(※レバーを食べたり鉄のフライパンを使うようにもしました)
また、今回の妊娠中は足のむくみも起こらず便秘にもなりませんでしたよ。
産地や品種で味が違うデーツ。お気に入りを探してみて!
デーツは産地や品種によって大きさや味に違いがあります。
無印良品のデーツはイラン産。小さめで種無しなので手軽に食べられます。
私はネットで試し買いしたアメリカ産のマジョールデーツも気に入ってリピートしています。
こちらは実が大きくて味は干し柿に似ています。デーツバーなどのヘルシースイーツを作りたい方にもオススメです。
ミックスナッツは『素焼き』のものを!
素焼きのミックスナッツも今は買えるお店が増えていますよね。
ネットで大量に買うときは値段と味でこちらのお店を選んでいます。
身近で買える品ではイオントップバリュー『素煎り三種のミックスナッツ』も味が好きです。
ちなみに私は昔、ナッツを食べるとすぐに吹き出物ができていたので長い間敬遠していたのですが、どうやら悪さをしていたのはナッツの味付けに使われていた塩や油分だったようなのです。
ナッツに含まれる脂質はほとんどが不飽和脂肪酸で身体に良いもの。
加えて美肌効果のあるビタミンEやミネラルも含んでいるので、適量摂っている分には吹き出物など出ないそう。
今でこそ素焼きナッツは多くの商品がありますが、昔は味付けされたナッツが主流だったのでそれらを食べちゃってたんですね…。
素焼きナッツを食べている今は吹き出物は全然できません。
そんな自分の経験から、ナッツは断然『素焼き』をおすすめします。
妊娠中はもちろん妊活中や授乳中にも大事な栄養である鉄をおやつで美味しく補えるデーツとナッツの組み合わせ。気になった方は試してみてください!